Việc thi công quán cà phê ở những tuyến đường trung tâm như Trần Phú đòi hỏi quy trình bài bản, đảm bảo tiến độ, thẩm mỹ và tiêu chuẩn an toàn. Dự án xây dựng quán cà phê King Coffee Trần Phú là ví dụ tiêu biểu cho một công trình được triển khai trọn gói – từ phá dỡ nhà cũ đến bàn giao quán hoàn chỉnh.
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ các bước quan trọng để hình thành một quán cà phê chuyên nghiệp, rất hữu ích nếu bạn đang nghiên cứu mở quán hoặc thuê đơn vị thi công.
1. Khảo sát hiện trạng – nền tảng cho bản thiết kế tối ưu
Trước khi tiến hành thi công, đội ngũ kiến trúc sư sẽ khảo sát toàn bộ hiện trạng mặt bằng tại đường Trần Phú:
-
Kết cấu nhà cũ, tường chịu lực, trần và nền.
-
Hệ thống điện – nước hiện hữu.
-
Mặt tiền, lối vào, hướng đi lại của người dân.
-
Diện tích phù hợp cho quầy bar, khu pha chế, khu phục vụ.
Từ khảo sát thực tế, đội ngũ thiết kế mới có thể đưa ra bản vẽ mặt bằng và thiết kế 3D chuẩn xác, vừa đảm bảo công năng vừa thể hiện đúng tinh thần thương hiệu King Coffee.
2. Phá dỡ – làm sạch mặt bằng để chuẩn bị thi công
Đây là bước quan trọng giúp tiết kiệm thời gian và tránh phát sinh chi phí về sau.
Các công việc bao gồm:
-
Đập bỏ tường, trần, gạch, sàn cũ.
-
Tháo dỡ hệ thống điện – nước cũ không còn sử dụng.
-
Thu gom, vận chuyển phế thải xây dựng.
-
Gia cố lại nền hoặc móng nếu bị xuống cấp.
Khi mặt bằng được làm sạch, quá trình thi công tiếp theo sẽ diễn ra nhanh hơn và chuẩn xác hơn.
3. Thi công phần thô – tạo nền móng vững chắc cho quán
Phần thô là “xương sống” của một công trình.
Tại King Coffee Trần Phú, phần thô bao gồm:
-
Xây tường mới theo thiết kế.
-
Đổ lại nền, cân bằng mặt sàn, chống thấm khu vực tầng 2.
-
Lắp đặt đường điện âm tường, công tắc, ổ cắm.
Làm phần thô chất lượng sẽ giúp quán vận hành bền bỉ, hạn chế rủi ro hư hỏng trong tương lai.
4. Hoàn thiện không gian: trần – tường – sàn theo phong cách King Coffee
Đây là giai đoạn quán bắt đầu thể hiện “linh hồn” thương hiệu:
-
Làm vách thạch cao hiện đại.
-
Sơn tường theo tông màu đặc trưng của King Coffee.
-
Lát sàn vinyl giả gỗ.
-
Tạo các mảng trang trí như gỗ, logo nổi.
-
Lắp hệ thống đèn chiếu sáng thả, đèn trần và spotlight.
Không gian sau hoàn thiện đạt được độ sang trọng, ấm cúng.
5. Thi công nội thất: quầy bar – bàn ghế – kệ trang trí
Nội thất là yếu tố tạo trải nghiệm cho khách tại King Coffee Trần Phú.
Bao gồm:
-
Quầy bar rộng rãi, mặt đá sang trọng.
-
Tủ trưng bày sản phẩm đóng gói và đồ lưu niệm.
-
Bàn ghế đa dạng: ghế gỗ, ghế đơn, sofa.
-
Kệ trang trí – bảng menu – logo nhận diện thương hiệu.
-
Bố trí không gian cho khách ngồi làm việc, đọc sách hoặc trò chuyện.
Nội thất được sản xuất theo kích thước trong bản vẽ 3D, đảm bảo tính đồng bộ và bền bỉ.
6. Lắp đặt thiết bị – đảm bảo công năng phục vụ
Một quán cà phê hoạt động hiệu quả cần trang bị đầy đủ thiết bị:
-
Máy pha cà phê 2–3 group
-
Máy xay hạt
-
Tủ lạnh – tủ mát – tủ bánh
-
Máy POS và phần mềm bán hàng
-
Camera an ninh
-
Hệ thống âm thanh
-
Thiết bị PCCC theo quy định
Tất cả đều được kiểm tra vận hành để đảm bảo hiệu suất cao trong giờ cao điểm.
7. Vệ sinh công nghiệp & hoàn thiện lần cuối
Trước khi bàn giao, đội thi công tiến hành:
-
Vệ sinh toàn bộ công trình: kính, sàn, trần, quầy bar
-
Sơn dặm, kiểm tra lại những lỗi nhỏ
-
Kiểm tra ánh sáng và bố cục nội thất
-
Đảm bảo mọi khu vực đều sạch sẽ – an toàn
Sau bước này, quán đã sẵn sàng cho chạy thử.
8. Bàn giao – chạy thử – khai trương
Cuối cùng, quán King Coffee Trần Phú được:
-
Bàn giao hồ sơ kỹ thuật, bản vẽ hoàn công
-
Chạy thử vận hành 1–3 ngày để kiểm tra lưu lượng khách
-
Điều chỉnh bố trí bàn ghế khi cần
-
Trang trí chuẩn bị lễ khai trương
-
Chính thức mở cửa phục vụ khách hàng khu vực Trần Phú
Từ đây, quán trở thành điểm hẹn lý tưởng cho giới trẻ và nhân viên văn phòng, đồng thời giúp tăng độ nhận diện thương hiệu King Coffee tại thành phố.
9. Cam kết từ KhaiFu
Khi lựa chọn thi công cửa hàng cà phê tại KhaiFu, bạn sẽ nhận được:
- Báo giá chi tiết – rõ ràng – không phát sinh
- Bảo hành – Bảo trì chu đáo sau bàn giao
- Đội ngũ thi công chuyên nghiệp, đúng tiến độ
- Hỗ trợ chiến lược khai trương, vận hành ban đầu, quảng cáo marketing thu hút khách hàng